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Publié le :
08/09/2010
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Etats-Unis : du saumon OGM bientôt dans l’assiette ?

Rien n’est encore décidé, mais une variété de saumon transgénique est bien partie pour être autorisée à la vente aux Etats-Unis. La première espèce animale OGM distribuée en grandes surfaces de l’histoire alimentaire américaine. Les autorités sanitaires, emballées par le produit, donneront leur avis définitif dans moins de 15 jours. Outre-Atlantique, de nombreuses associations tirent la sonnette d’alarme…

Etats-Unis : du saumon OGM bientôt dans l’assiette ?
Les Américains vont peut-être commencer à manger des animaux OGM avec le saumon...Crédit photo : © daniel sainthorant - Fotolia.com
Yann Cohignac
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