Technologie
- Publiée le :
- 03/12/2009
La Chine rend un avis positif à la culture de riz transgénique
| « Les gens ont le droit de savoir si le riz qu'ils consomment pose le moindre risque pour la santé. Qui sont ces scientifiques qui prennent les décisions pour 1,3 milliard de personnes? » (Greenpeace) | Crédit photo : © George Bailey - Fotolia.com |
Fin novembre, des scientifiques chinois du ministère de l'Agriculture ont déclaré sans risque une variété de riz génétiquement modifiée. Cette céréale pourrait être produite à grande échelle dans deux ou trois ans dans le pays.
D’après les experts chinois, ces variétés de riz pourraient augmenter les récoltes d'environ 30 % et mettre le pays à l'abri des pénuries. Cette décision des autorités inquiète les écologistes. Greenpeace dénonce « une expérience génétique dangereuse ». « Les gens ont le droit de savoir si le riz qu'ils consomment pose le moindre risque pour la santé. Qui sont ces scientifiques qui prennent les décisions pour 1,3 milliard de personnes ? », s’interroge un membre de l’association.
« La sécurité céréalière de la Chine est aujourd'hui garantie. Mais on peut difficilement exclure la possibilité de pénuries alors que les conditions de vie s'améliorent, ou en cas de chutes des récoltes, soit du fait du changement climatique, soit parce que les terres arables se raréfient », explique Huang Dejun, analyste en chef de Beijing Orient Agribusiness Consultant.
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