Mais non, rien ne vous oblige à suer sang et eau pour préparer le plus copieux des repas du Nouvel an ! Pourquoi ne pas faire simple, délicieux et convivial en réunissant amis et famille autour d’un apéro dînatoire ou d’un buffet ? Si vous optez pour cette solution, et on vous comprend, n’hésitez plus et optez pour ces mini-sandwichs au saumon et à la mousse de brebis. Ils se rueront tous dessus ! On vous promet, on l’a testé !