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Recette

Publié le :
25/06/2009
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Smoothie melon-citron vert

Smoothie melon-citron vert
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Thorsten Kraska / Getty Images
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 melon
- 250 g de yaourt nature
- 2 citrons verts
- 1 verre de glace pilée
 

Le sucré du melon, l’acidité du citron : une association désaltérante et rafraîchissante. Pour parer aux coups de chaleur, mieux vaut avoir sous la main un délicieux smoothie melon citron. A vos mixeurs

Méthode :

Coupez le melon en deux. Enlevez les pépins, récupérez la chair et coupez-la en morceaux.

Epluchez les citron, coupez-les en deux et enlevez les pépins.

Mixez le melon, les citron, le yaourt, un verre de glace pilée et mixez le tout.

Dégustez aussitôt accompagné d’une tranche de melon…
 

A ne pas rater :
- Tarte melon fraises
- One shot de melon et pêche
- Soupe glacée de melon et tomates
- Velouté de chou-fleur


Albane Wurtz

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