Le terme « alicament » a été supplanté et est désormais remplacé par « aliment santé » ou « aliment fonctionnel ». Toutefois, il reste cette expression un tantinet « fourre-tout » qui désigne à la fois les aliments enrichis, après moult études scientifiques, par des vitamines, minéraux ou probiotiques et les aliments qui, par essence, contiennent nombre de nutriments. Dans cette deuxième catégorie, on peut citer à loisir l’ail (l’allicine favorise une meilleure respiration des asthmatiques), la sauge, la canneberge, le thé vert… et bien d’autres trésors naturels qu’une alimentation saine et équilibrée (riche en fruits et légumes, bien entendu) contribue à apporter.{encadre}
Un marché...
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Trouver la force et la motivation pour défendre l’environnement dans la foi : voilà l’idée du « Centre inter-religieux pour le développement durable », créé fin juillet à Jérusalem par des représentants des trois grandes religions monothéistes. « Nous devons étudier ensemble les problèmes écologiques, car nous partageons un destin commun. Si la Terre est polluée, cela touchera aussi bien les musulmans que les chrétiens et les juifs », a fait valoir l’évêque catholique romain William Shomalie.{encadre}
Aussi, il est prévu qu’une conférence internationale réunissant les « leaders religieux » de l’islam, du judaïsme et du christianisme (notamment du catholicisme et du protestantisme) soit...
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conso 01 / 08 / 2011
Grossesse, accouchement, accompagnement en fin de vie… les « fleurs de Bach » seraient capables de délivrer un message, une information pour rétablir notre équilibre malmené, d’une façon douce et respectueuse de la personne. Au même titre que l'homéopathie, la thérapie florale se présente en effet comme une thérapie globale de l'individu.{encadre}
Les essences de fleurs sont recueillies à partir de plantes saines trempées dans l'eau au soleil. Autre méthode : la décoction, c'est-à-dire l’ébullition, durant trente minutes.
Des plantes qui permettent de positiver les émotions
Les « fleurs de Bach » permettraient de transformer les émotions négatives en...
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conso 25 / 07 / 2011
Le principe du puits canadien est tiré du constat suivant : en profondeur, la température de la terre est plus froide que l’air extérieur l’été, et plus chaude l’hiver. A deux mètres de profondeur, la température du sol avoisine en effet les 15°C en période chaude et les 5°C durant la saison froide. L’idée est donc de profiter de ce différentiel thermique pour rafraîchir la maison de façon passive en été, et inversement en hiver. Le principe est simple : un tuyau enfoncé à environ deux mètres dans le sol permet de transférer la chaleur de la terre vers l’air pour un acheminement jusque dans la maison. Le puits canadien se révèle tout particulièrement efficace en période hivernale. Certes, celui-ci n’est pas suffisant pour assurer...
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Le Lull a des allures de caverne d’Ali Baba. Outils, matériaux divers et variés, curieux instruments... s’y entassent : une batterie-casseroles, des flûtes hydrauliques, un orgue pompe à vélo, un clavier PVC, etc. Il s’agit d’un espace associatif et convivial où les Urbs mènent leurs créations instrumentales et musicales. Mais à Bagnolet, le Lull est aussi la seule salle dédiée à la musique.{encadre}
Une après-midi avec les Urbs, au Lull
Ce jour-là, les Urbs reçoivent des enfants de classe primaire au sein de leur atelier. Les écoliers préparent un défilé dans les rues de Paris, équipés d’instruments de leur composition, avec l’aide de Lutherie Urbaine. Regroupés autour du luthier, Alain Guazzelli, ils suivent attentivement ses...
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conso 30 / 05 / 2011
La lavande, originaire du bassin méditerranéen, est une plante vivace et broussailleuse qui se développe de septembre à juin. Ces arbrisseaux aux fleurs violettes disposées en épis poussent surtout sur des sols pierreux, calcaires, secs et ensoleillés. Largement utilisés en parfumerie, ils sont également appréciés pour leurs qualités médicinales sous forme d’huile essentielle. Elle est obtenue par distillation des fleurs fraîches. Les composants de l’huile essentielle de lavande, aux propriétés très efficaces sur le système nerveux, la rendent tout particulèrement utile pour lutter contre le stress, l’angoisse, l’agitation, etc.{encadre}
Une multitude de variétés
La lavande se décline en plusieurs...
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Breves
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19 / 01 / 2012 
22 / 12 / 2011 
02 / 12 / 2011 
10 / 02 / 2012 
08 / 02 / 2012 
25 / 01 / 2012 
30 / 01 / 2012 
18 / 01 / 2012 
12 / 01 / 2012 
23 / 01 / 2012 
14 / 12 / 2011 
05 / 12 / 2011