La surpêche et l’inéquitable répartition des stocks, accaparés par la pêche industrielle, font partie des problèmes prioritaires que doivent résoudre les instances européennes. Plus de 7 espèces sur 10 sont aujourd’hui surexploitées dans les eaux de l’Union européenne et 20 % des pêcheurs raflent 80 % des ressources. Des quotas trop élevés, une surcapacité structurelle des flottes et des niveaux de rejet inacceptables sont en partie à l’origine de l’échec de la PCP actuelle. Celle-ci, mise en place en 1982, est réformée tous les 10 ans. La nouvelle réforme vise l’adoption de nouveaux objectifs et de standards de gouvernance indispensables à l’évolution du secteur vers une pêche durable.{encadre}
Le blocage de la...
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Pêche, PCP, Union européenne, Commission européenne, surpêche, écologie, environnement
Ce sont des chercheurs canadiens de l'université de British Columbia qui révèlent l’information dans la revue Polar Biology. Ils se sont attelés, depuis des années, à collecter des données à partir de différentes sources, sur les quantités pêchées au nord de la Sibérie, de l'Alaska et du Canada. C’est avec grand étonnement qu’ils ont constaté que leurs chiffres ne correspondaient en rien à ceux publiés par la FAO, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture.{encadre}
En effet, selon les statistiques officielles, 12 700 tonnes de poissons ont été pêchées dans les eaux russes de Sibérie entre 1950 et 2006. Quant aux Etats-Unis et au Canada et aucune prise n’est mentionnée ! Or...
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Pêche, PCP, Union européenne, Commission européenne, surpêche, écologie, environnement, arctique, surpêche
A tous les « écoloptimistes » que compte la cause animale. La crise s’installe, la rigueur débarque. A la lecture de ces quelques lignes, les symptômes se feront plus intenses, vous suffoquerez, blêmirez, étoufferez. Rien de plus normal, la grande famille des écologistes est en deuil.{encadre}
Quand la France est épinglée, c’est toute une nation qui souffre. Sauf peut-être lorsqu’elle est responsable d’un massacre de grande ampleur. Dans ce cas présent, ce sont les défenseurs de la cause animale qui souffrent. Et éprouvent une honte indescriptible. En revanche, les millions de thons rouges illégalement pêchés, eux, ne souffrent plus. Ils ont, depuis, garni les boulettes de riz de millions de sushis à travers le monde. Le monde du sushi étant bien sûr quasiment...
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conso 07 / 12 / 2009
Il sera désormais impossible de trouver un plat de thon rouge dans les grands établissements français de par le monde. Certains chefs, parmi lesquels Gaël Orieux, du restaurant Auguste à Paris, n’ont pourtant pas attendu la décision de l’association Relais et Châteaux pour bannir de leurs menus les espèces de poisson menacées. Le chef breton milite depuis 2005 pour la préservation des espèces menacées et ne sert plus de thon rouge, ni de cabillaud et de thon blanc, « dans le doute ».{encadre}
Cette démarche militante n’est donc pas une initiative isolée. Si les restaurateurs sont impliqués, c’est parce qu’ils considèrent avoir une responsabilité dans l’érosion des stocks de thon rouge. En Europe, la moitié des produits de la mer...
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Au royaume de la contradiction, le Maroc est roi. Ou comment protéger une espèce surexploitée qui assure la survie de milliers de familles ?
Le plus grand gisement sauvage d’algues rouges du monde est-il en train de se tarir ? Au train où vont les choses, la réponse est sans ambigüité aucune : oui. A certains endroits, des années de sécheresse ont eu raison de l’agriculture. Les familles ne pouvant plus subvenir à leurs besoins, ont préféré se rapprocher du littoral. Flairant la bonne odeur de l’algue rouge et des quelques dirhams qu’elle procure.{encadre}
Très prisée par l’art culinaire, l’algue rouge, transformée en poudre blanche, devient le gélifiant le plus puissant au monde : l’agar-agar. Le Maroc exporte 40 % de sa récolte à...
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C’est la première étude du genre. Et elle vaut le détour. Au moins pour rappeler l’extrême nécessité de faire appliquer le Plan d’action pour la conservation des requins mis en place par la Commission Européenne. Terribles victimes de la surpêche et de la pratique odieuse du « finning », les différentes espèces de requins nagent en eaux troubles.
Pour mener à bien ce projet, l’Union internationale pour la conservation de la nature a étudié 64 espèces de raies et de requins. 32 % d’entre elles sont sous la menace d’une extinction. Pour les requins de haute mer, la proportion s’envole à 52 %. Le grand requin-marteau, le requin-marteau halicorne et le diable de mer en sont les principales victimes, reconnues comme mondialement en danger. Le requin-marteau...
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