Bravant la colère de nombreux élus, la ministre de la Santé Roselyne Bachelot avait tenu bon. Envers et contre tous, contre la vérité scientifique même. Sur avis de l’Afssa, elle avait conclu à l’innocuité du BPA, ce composant chimique mis au point à la fin du XIXe siècle, présent dans les biberons, cannettes et autres plastiques alimentaires. La crainte des parents, la grogne des élus, la décision de certains fabricants de le bannir de leurs produits, rien n’y avait fait. Elle persiste et signe ! Ce n’est qu’en septembre dernier, à la demande de la secrétaire d’Etat à l’Ecologie, Chantal Jouanno, que l’Afssa a décidé de rouvrir le dossier.{encadre}
L’intestin, première barrière de défense
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Le Réseau environnement-santé s’est entretenu avec le nouveau directeur de l’Afssa, Marc Mortureux. Ayant déjà haussé la voix à maintes reprises, invoquant nombre d’études qui mettaient à mal la position officielle française, le RES n’abdique jamais. Pour les scientifiques, ONG et citoyens membres du réseau, l’interdiction pure et simple du Bisphénol A « relève d’une mesure de santé publique prioritaire et non partisane compte tenu des centaines d’études qui concluent à 90 % à un effet ».{encadre}
Un conservatisme dangereux
La ministre de la Santé, Roselyne Bachelot ainsi que l’Afssa ont toujours conclu à l’innocuité de ce composant chimique entrant dans la fabrication de...
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En liaison avec la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), l’Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps) a effectué une trentaine d’inspections, analysé 79 produits cosmétiques pour bébés et les mallettes offertes aux mamans à la maternité. Verdict : il n’y a pas de risques de toxicité.{encadre}
Toutefois, un comité de scientifique va désormais se pencher sur la question des normes en vigueur, jugées peu fiables. En attendant les résultats, celui-ci conseille donc aux parents d’éviter les produits sans rinçage et les cosmétiques à appliquer sur les fesses des bébés, zone particulièrement sensible.
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« De nombreux produits de désinfection pour les mains sont actuellement sur le marché, ils ne sont pas tous d’efficacité équivalente », met en garde l’Afssaps dans un avis publié le 28 septembre. Elle « recommande [donc] d’orienter le consommateur vers des solutions ou gels hydro-alcooliques testés selon la norme NF EN 14476 ou dont la concentration optimale en alcool est comprise entre 60 % et 70 % […] ou à une concentration comprise entre 520 et 630 mg/g ».{encadre}
Pour se désinfecter les mains de façon efficace, il faut les frictionner pendant au moins 30 secondes jusqu’à ce qu’elles soient sèches. L’agence rappelle par ailleurs que les modes de transmission semblent être les mêmes que ceux de la grippe saisonnière : « par voie aérienne (toux, éternuement ou postillons), par contact rapproché avec une personne malade (serrer la main ou embrasser) et par les mains avec des objets contaminés par une personne porteuse du virus (poignée de porte, transports en commun…) ».
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conso 05 / 08 / 2009
L’étude a été commandée par la FSA, l’agence alimentaire britannique, le pendant de notre Afssa, et les résultats qu’elle dévoile sont sensiblement les mêmes que ceux de l’Afssa. En 2003, l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments ne décelait que « peu de différences significatives entre la composition chimique des matières premières » issues de l’agriculture biologique et de l’agriculture conventionnelle. Seuls quelques teneurs en vitamine C, en fer ou en magnésium avaient été notées.
Résultats corroborés par l’agence anglaise. En examinant 162 études scientifiques publiées au cours des cinquante dernières années, les chercheurs ont conclu « qu’il n’y a actuellement...
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