Insolite

Publié le :
02/06/2010
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L'entomophagie ou les aberrations du consumérisme et de la surpopulation

Afin de pallier le problème de la production de viande, véritable ruine pour la planète et les pays pauvres, les ingénieurs de la FAO ont très sérieusement émis l’idée que la consommation d’insectes puisse remplacer avantageusement les produits carnés habituels, lors d’une conférence à Chiang Mai, en Thaïlande. En effet, les 9 milliards d’individus attendus en 2050 commencent à poser un sérieux problème de disponibilité des ressources naturelles. Plutôt que de limiter comme il se doit la population humaine, les chercheurs veulent nous faire avaler des couleuvres. Enfin, des insectes…

L'entomophagie ou les aberrations du consumérisme et de la surpopulation
Après avoir vidé les mers et les forêts et après avoir réduit les animaux d’élevage à de la matière alimentaire, l’homme s’attaque aux insectesCrédit photo : © Delphimages - Fotolia.com
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