Écogeste
Découvrez le label Nature et Progrès !
Créée en 1964 par des médecins et des agronomes, l’association Nature et Progrès est aujourd’hui une fédération internationale de l’agriculture biologique (elle regroupe des agriculteurs, des transformateurs, des fournisseurs, des distributeurs, et des consommateurs). Présente en France, en Belgique, et en Espagne, elle est à l’origine du premier cahier des charges mondial dans ce domaine.
| Le label Nature et Progrès est encore plus exigeant que la réglementation européenne ! | Crédit photo : © natureetprogres.org |
Le label Nature et Progrès garantit deux critères principaux : les produits certifiés doivent être sains et de qualité, donc respectueux du bien-être de l’homme, mais aussi contribuer à la préservation de l’environnement, donc respectueux de la planète. Et pour cela, il dispose d’un cahier des charges très strict en matière d’agriculture biologique, encore plus exigeant et transparent que le label AB !
Le logo peut en effet être apposé par les professionnels à condition qu’ils s’engagent à associer les consommateurs aux choix et à la définition des méthodes de production agrobiologique (l’écolabel concerne des produits alimentaires, mais aussi des cosmétiques et des produits d’entretien depuis 1998, dont les ingrédients végétaux sont bio), selon une charte Nature et Progrès conjointement adoptée (des contrôles sont effectués par un organisme indépendant).
Cette charte définit des enjeux environnementaux : favorisation de la polyculture et de l’éco-construction, agriculture adaptée au climat et de saison, préservation d’une zone sauvage dans chaque exploitation, gestion de l’eau, de l’énergie, et des déchets, développement de la vente locale (limitation des transports et donc des émissions de gaz à effet de serre), conversion complète des fermes à l’agriculture biologique en cinq ans maximum (la réglementation européenne permet la production bio et non bio sur la même exploitation)… Et sociaux : solidarité, autonomie des producteurs locaux, juste répartition des marges de revenus.
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