En raison d’une pollution aux polychlorobiphényles (PCB), la préfecture de Saône-et-Loire a interdit la consommation et la vente de poissons provenant du Doubs et de ses affluents. Ces restrictions touchent près de 200 km de cours d'eau sur les départements du Doubs, du Jura et de Saône-et-Loire.
Cette interdiction préfectorale concerne le Doubs, ses affluents, les canaux et les plans d'eau en dérivation en aval du barrage de Mathay dans le Doubs jusqu'à la confluence Doubs-Saône sur la commune de Verdun-sur-le-Doubs en Saône-et- Loire.
De récentes analyses ont montré la présence de PCB dans les cours d’eau de la région. Elles ont révélé « une contamination des poissons par les polychlorobiphényles et mis en évidence une contamination des poissons d’espèces bio-accumulatrices -anguilles, barbeaux, brèmes, carpes, tanches et silures », explique la préfecture.