Écogeste

Publié le :
19/03/2013
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L’ortie : une plante à consommer sans modération !

L’ortie, cette phobie des jardiniers et des enfants, est (presque) toujours considérées comme une plante malveillante, une mauvaise herbe qui envahit nos espaces verts et dont on peine à se débarrasser. Cette plante urticante et coriace est pourtant pleine de surprises et de vertus. Alors, fini les idées reçues sur ces plantes que vous allez finir par adorer… à condition de savoir comme les manier.
Les orties possèdent de nombreuses vertus : médicinales, potagères et alimentaires. Il serait donc bien dommage de ne pas la mettre à profit.

L’ortie : une plante à consommer sans modération !
Crédit photo : fotolia
La Redaction
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