Écogeste
Du bio pour Bébé
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- © photo-libre.fr
- « L'agriculture biologique utilise seulement sept pesticides, contre 450 dans l'agriculture conventionnelle »
On le sait, les pesticides polluent l’eau et les sols. Mais pas seulement : en contaminant les plantes, ils s’introduisent dans la chaîne alimentaire, jusqu’à affecter l’homme. Ces produits chimiques peuvent en effet augmenter la fréquence des cancers, toucher le système immunitaire et la fécondité masculine, voire même provoquer des problèmes neurologiques.
Pour votre bébé ou vos enfants en bas âge, préférez donc les produits issus de l’agriculture biologique : l’activité n’a le droit de recourir qu’à sept pesticides naturels, contre 450 dans l’agriculture conventionnelle.
Demain, nous verrons pourquoi et comment soutenir le bio dans la restauration collective…
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Yann Cohignac
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