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Bio Cohérence : un label en adéquation avec les spécificités françaises
| « Il ne s'agit pas d'aller contre le règlement européen, qui est un socle de base indispensable sur lequel construire, mais bien de le compléter avec des règles de production en adéquation avec les spécificités françaises voire régionales » (Alternative Bio) | Crédit photo : © alternativebio2009.fr |
Producteurs, distributeurs, grossistes, éleveurs… Réunis au sein d’Alternative Bio, la Fédération nationale d'agriculture biologique (Fnab), les magasins Biocoop et le grossiste bio PrioNatura notamment ont lancé Bio Cohérence, un nouveau label bio.
« Il ne s'agit pas d'aller contre le règlement européen, qui est un socle de base indispensable sur lequel construire, mais bien de le compléter avec des règles de production en adéquation avec les spécificités françaises voire régionales », a expliqué Alternative Bio.
Seuls les produits ayant respecté les méthodes de production et de transformation contenues dans le règlement européen et le cahier des charges de la marque pourront porter la mention Bio Cohérence.
Pour bénéficier du label, les produits devront également respecter d’autres règles comme le refus des OGM (alors que les labels européen et AB tolèrent jusqu'à 0,9 % d'OGM par ingrédient), une alimentation animale 100 % bio produite majoritairement dans la ferme ou encore la limitation des antibiotiques et des antiparasitaires.
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