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- Publiée le :
- 17/12/2009
Belgique : plus de gavage avec le faux foie gras Gaia
| « En préférant l'alternative à l'original, chaque consommateur épargne la vie de canards ou d'oies gavés » (Gaia) | Crédit photo : © daumy - Fotolia.com |
Depuis des années, les associations de protection des animaux militent pour arrêter le gavage des oies destiné à fabriquer du foie gras. Elles ont finalement eu gain de cause, en Belgique. A quelques jours de noël, l'organisation belge de défense des animaux Gaia a fêté, à Carrefour Tervuren, l'arrivée en grande distribution de la première alternative éthique au foie gras : « Faux Gras de Gaia ».
Désormais, les enseignes Carrefour et Lidl référencent aux côtés du foie gras un produit non issu du gavage. Les clients du Carrefour Tervuren ont été invités à découvrir et à goûter le nouveau produit. L’action de Gaia avait pour but de faire passer un message : « En préférant l'alternative à l'original, chaque consommateur épargne la vie de canards ou d'oies gavés ».
« L'arrivée en rayon d'une alternative festive et éthique, aux côtés de produits standards issus du gavage, illustre à quel point le bien-être animal est au coeur des attentes citoyennes et ne se résume pas à de simples déclarations d'intentions. Le gavage pose clairement un problème de conscience. Avec le Faux Gras de Gaia, les fêtes gardent toute leur saveur, et les animaux en profitent aussi », a indiqué Michel Vandenbosch, président de Gaia.
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