Entretenir un jardin ou un potager bio ne demande pas plus d’efforts qu’un jardin classique. Que ce soit sur un bout de terrasse ou sur un hectare de terrain, il faut juste suivre quelques principes afin de respecter au mieux Dame Nature. Il est tout d'abord indispensable de connaître le type de terre dont vous disposez pour faire ensuite les bons choix. Bannissez les engrais chimiques, plantez en fonction de la saison et laissez faire le soleil !

Les principes de base d’un potager bio

- Oubliez les engrais chimiques qui polluent la terre. Ne choisissez que les engrais naturels et sains. Mais le mieux reste bien évidement le compost. Vous ne trouverez rien de plus naturel pour vos plantations.

- Pensez à la rotation des cultures. C’est un système très efficace pour éviter d’épuiser les sols. Déplacez vos rangées de tomates (par exemple) d’une année sur l’autre pour qu’elles profitent d’une bonne terre tous les ans.

- Faites des associations entre les fruits, les légumes et les herbes aromatiques. Par exemple, les tomates se plantent à proximité des oignons, les haricots à côté des radis. Quant aux œillets d’Inde, leurs odeurs particulières éloigneront les nuisibles des tomates.

- En laissant une partie de votre potager en semi-friche, vous évitez les invasions d’insectes.

- L'exposition des plants se définit en fonction de leur variété, de leurs besoins en soleil, de l’humidité du sol…

- Pour l’arrosage, il est conseillé de récupérer l’eau de pluie. C’est économique et écologique. Il vaut toujours mieux procéder à des arrosages copieux et espacés plutôt que légers et fréquents, de sorte que l’eau puisse pénétrer le sol en profondeur et qu’elle ait le temps d’atteindre les racines.

Les guides : une mine d’informations

Avant de vous lancer dans les plantations ou la préparation de la terre, il est important que vous rassembliez un maximum d’informations. Etre bien préparé est l’une des clés pour réussir son potager. Heureusement, il existe de nombreux ouvrages consacrés au jardinage et aux plantes. Nous en avons sélectionné quelques-uns :

- « Le poireau préfère les fraises » : cet ouvrage vous explique comment associer les plantes entre elles pour un jardin plus productif, avec moins de maladies. Ce livre vous propose une nouvelle façon de jardiner bio. Aux éditions Terre Vivante.

- « Le guide du jardinage biologique » : l’indispensable pour démarrer un jardin en respectant l’environnement. Ce livre vous offre une quantité de conseils et d’informations techniques. Les dessins et les schémas permettent une consultation facile et ludique. Aux éditions Terre Vivante.

- Le Calendrier des semis 2009 : l’outil dont vous aurez besoin pour choisir les bons légumes à planter selon la période. Il contient des indications pour les semis, le repiquage, les récoltes, les périodes de plantation et d'abattage des arbres, la transformation du pain, du lait, des fruits et des légumes, l'agriculture, la forêt et l'apiculture, ainsi que les tendances météorologiques. Edité par le Mouvement de Culture Bio-Dynamique.

- « Les bonnes associations au potager » : les épinards sont plus tendres quand ils sont plantés près des fraisiers, l'oignon ne grossit pas à côté de la pomme de terre, l'aneth repousse la mouche de la carotte et l'œillet d'Inde... Aux éditions Rustica.

- « Créer un potager à l’ancienne » : pour retrouver le vrai goût des légumes et des fruits, découvrez les secrets d’un véritable potager traditionnel. Aux éditions du Chêne.

Adhérez à une association de passionnés

Vous n’avez pas la main verte ? Ou vous souhaitez simplement en savoir plus sur le jardinage ? Il existe de nombreuses associations qui proposent, tout au long de l’année, des démonstrations, prodiguent des conseils et apprennent les gestes essentiels pour devenir un pro du jardinage. Une façon originale de partager leurs expériences et leur passion pour les plantes et l’écologie. La plus ancienne est l’Association des Jardiniers de France. Présente dans toute la France, elle anime un important réseau d’amateurs de jardin, de correspondants locaux régionaux et d’intervenants. Au programme, des ateliers de jardinage gratuits dans toute la France, des rencontres, des visites… Chaque année, un millier de bénévoles procèdent à la récolte des pommes de terre. Un million de bases de repas sont ainsi offertes aux associations caritatives locales. Au total, 102 sites répartis dans tout l’Hexagone participent à cette opération lancée par les Jardiniers de France.

Site de l'Association des Jardiniers de France

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