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Publié le :
27/09/2011
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Le lin : une fibre écologique, une huile riche en oméga-3

Le lin, plante herbacée à fleurs bleues, est utilisé depuis des milliers d’années dans de multiples domaines : sa fibre sert à élaborer du tissu de grande qualité, mais aussi des cordes et des matériaux isolants. Son huile, riche en oméga-3, est employée dans l’alimentation humaine et animale, et également dans les industries de l’encre et de la peinture. Sa culture, elle, présente l’avantage de nécessiter peu de produits chimiques…

Le lin : une fibre écologique, une huile riche en oméga-3
Un champ de lin en fleur offre un spectacle particulièrement magnifiqueCrédit photo : © Smithore - Fotolia.com
Yann Cohignac
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