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Publié le :
12/02/2010
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La récup’ alimentaire : mission zéro gaspillage !

Nous n’en sommes pas toujours conscients mais nous jetons une quantité effrayante de déchets alimentaires. Sur les 390 kg qu’un Français jette en moyenne chaque année, 32 % sont de nature organique. Pire encore, 8 % des produits jetés le sont sans même avoir été touchés. Une seule solution : l’autodiscipline. Il existe une multitude d’astuces pour ne pas jeter les restes alimentaires. En voici un léger aperçu…

La récup’ alimentaire : mission zéro gaspillage !
Ne jetez plus systématiquement vos aliments flétris : adoptez la technique de la récup' alimentaireCrédit photo : © Michal Adamczyk - Fotolia.com.jpg
Albane Wurtz
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