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Publié le :
04/06/2009
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L’eau de rose : une alliée beauté et une aide culinaire précieuse !

L’eau de rose : une alliée beauté et une aide culinaire précieuse !
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© Olga Lyubkina - Fotolia.com

Une eau vertueuse, aussi bien en cosmétique qu’en cuisine. L’expression « à l’eau de rose » n’est pas usurpée et révèle tout le côté suave, doux, sucré de la rose. Aujourd’hui, nous proposons de vous vanter les mérites, nombreux, de l’eau de rose. Zoom sur une eau florale appréciée depuis l’Antiquité…

« Quand l’odeur vient s’ajouter à la beauté des formes et des couleurs, le résultat est merveilleux », s’extasiait le parfumeur grassois Garnero. La rose, une fleur subtile, romantique, précieuse, élégante. Loin d’être égoïste, elle révèle toute sa beauté à celui qui sait l’apprécier. Et offre ses mille vertus aux femmes du monde.

En cosmétique, nul besoin d’être apprenti chimiste pour se concocter sa propre eau de rose. Ajoutez une poignée de pétales de roses dans un quart de litre d’eau bouillante. Laissez infuser vingt minutes hors du feu et placez la décoction dans une bouteille hermétique, à l’abri de la lumière. Ne tardez pas à vous l’appliquer sur le visage, elle ne se laisse apprivoiser que quelques jours.

ET AUSSI...

Astringente et défatigante

Convenant aussi bien aux peaux sèches et sensibles qu’aux peaux mixtes et grasses, elle cumule les bienfaits. Equilibrante et antiseptique, elle aide à lutter contre le vieillissement cutané et apaise les rougeurs et autres petits boutons disgracieux. Elle ravive le teint, resserre les pores et laisse sur la peau un parfum délicat. N’hésitez pas à la conserver au réfrigérateur, ses effets n’en seront que démultipliés. L’eau de rose s’utilise aussi bien le matin, pour tonifier la peau et la réveiller, que le soir. Après le rituel du démaquillage, elle éliminera les dernières impuretés et préparera la peau à sa régénérescence nocturne.

Appliquée en compresses, elle défatigue les yeux irrités. Messieurs, ne détournez pas le regard, l’une des nombreuses utilisations de l’eau de rose vous concerne. Si vous manquez d’après-rasage, les vertus astringentes de l’eau de rose sauront satisfaire votre peau agressée.

Un parfum unique

L’art culinaire oriental l’utilise beaucoup aussi pour parfumer crèmes, pâtes, loukoums, cornes de gazelle… Ses pétales sont aussi beaucoup appréciés pour confectionner confitures et gelées, aussi fines qu’originales. Mais l’eau de rose a d’autres vertus, celles-ci moins connues. Antispasmodique, légèrement euphorisante, elle ennivre les sens et délasse l’esprit. Pour se relaxer, rien de mieux qu’une huile essentielle de rose. Son parfum suave et sucré vous transportant vers d’autres contrées. Egalement moins connue pour ses propriétés régulatrices d’appétit, elle soulage les estomacs gourmets et repousse les migraines.

Albane Wurtz

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, 04 / 06 / 2009 - 10:51
“J’avais un livre qui donnait des recettes pour des produits de beauté naturels, et a peu près toutes les recettes avaient l’eau de rose comme une de leurs ingrédients. C’est un produit tellement versatile ! De plus ce jour de valentin, j’en ai mangé un riz au lait à la rose, c’était vraiment délicieux, si c’est si bon pour la santé peut-être je dois expérimenter avec cuisinier avec l’eau de rose plus souvent!”

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